Отправлено: 28.07.07 20:25. Заголовок: Яичная скорлупа

Перенесено из темы: Наиболее задаваемые вопросы.
Выделено в отдельную тему.

А, ну да. Вопрос задаю и тут же понимаю ответ. Все другие стрессы все равно как отпускать? (когда лежишь, имею в виду).
Просто ночью - есть свободное время, не то что днем.

Еще вопрос про яичную скорлупу. Кто-нибудь ест ее? У меня тут набралось (от домашних кур), но как это все употреблять? Помыть-прокипятить скорлупки сначала? Идея такая: измельчить все это и прямо порошком есть. Или может смолоть в пыль (кофемолкой) и добавлять в еду?

 Отправлено: 28.07.07 20:32. Заголовок: Re:

Арсен Люпен пишет:

цитата:

Еще вопрос про яичную скорлупу. Кто-нибудь ест ее? У меня тут набралось (от домашних кур), но как это все употреблять? Помыть-прокипятить скорлупки сначала? Идея такая: измельчить все это и прямо порошком есть. Или может смолоть в пыль (кофемолкой) и добавлять в еду?

Я ем. Молю в кофемолке в порошок, в столовую ложку насыпаю чайную ложку этой скорлупы, гашу лимонным соком и съедаю, запивая водой. Яица я не варю, просто мою, потом снимаю внутреннюю пленку, потом сушу, потом в кофемолку :) Вот на этом форуме есть обсуждения про скорлупу http://forum.tmorozova.ru/topic.php?forum=2&topic=5

 Отправлено: 28.07.07 21:11. Заголовок: Re:

Nadine пишет:

цитата:

гашу лимонным соком и съедаю,

я не гашу, просто ем, запивая, размолотую.

 Отправлено: 28.07.07 21:15. Заголовок: Re:

tandra пишет:

цитата:

я не гашу,

я тоже спрашивала, зачем гасить ее, а мне написали, что "Наилучшим всасыванием в ЖКТ при наименьшем риске образования камней характеризуется цитрат кальция (то есть кальциевая соль лимонной кислоты). Самый дешевый препарат, содержащий цитрат кальция - это яичная скорлупа, гашенная лимонным соком." Но наверно можно и так и так.

 Отправлено: 28.07.07 21:22. Заголовок: Re:

Nadine пишет:

цитата:

яичная скорлупа, гашенная лимонным соком

цитата:

Когда вы начнете принимать яичную скорлупу, предварительно сваренную, просушенную и измельченную в кофемолке, то скажите ей мысленно: "А теперь иди-ка и постарайся хорошенько укрепить мои кости и попутно захвати с собой соли, что отложились в нежелательных местах!" Так можно избавиться и от атеросклероза. Все начинается с мысли, не забывайте! Доза для взрослых - чайная ложка без верха в день в течение шести месяцев, для больных - подольше.

ни слова про гашение. Я почему-то доверяю этому источнику больше, чем другим. )))

 Отправлено: 28.07.07 21:32. Заголовок: Re:

tandra , я когда там задавала вопрос, именно этот отрывок и привела:)) Правда, это было не про гашение. Но в целом не суть, наверно, с лимоном или без. Я только недавно пью, а ты, tandra, давно ее принимаешь? Так и пьешь по 6 месяцев каждый день по ложке? А перерыв потом сколько? А есть видимый эффект?

 Отправлено: 28.07.07 21:37. Заголовок: Re:

Nadine пишет:

цитата:

Так и пьешь по 6 месяцев каждый день по ложке?

увы, нет. Как вспомню, так и пью. Ленивая, наверное.
Не знаю, про эффект трудно судить, но состояние тела с возрастом обычно ухудшается, у меня - наоборот, потихоньку улучшается.
Думаю, что скорлупка тоже, кроме высвобождения стрессов, имеет значения в этом процессе. )))

 Отправлено: 28.07.07 21:38. Заголовок: Re:

tandra пишет:

цитата:

Думаю, что скорлупка тоже, кроме высвобождения стрессов, имеет значения в этом процессе. )))

Да уж точно!

 Отправлено: 29.07.07 11:56. Заголовок: Re:

Nadine пишет:

цитата:

Яица я не варю, просто мою, потом снимаю внутреннюю пленку, потом сушу, потом в кофемолку

А как моете то? Вот у меня уже корзина скорлупок - как их помыть?
И еще: кто-нибудь ест магазинные яйца (скорлупу)? Домашние я прямо сырыми ем, а вот магазинные - боюсь (сальмонеллеза). Хотя, может он через скорлупу не передается...

цитата:

Когда вы начнете принимать яичную скорлупу, предварительно сваренную

Ну, сварить не проблема - ссыпать все в кастрюлю, да и все. Но вот куриный помет смущает, честно говоря.

 Отправлено: 29.07.07 12:12. Заголовок: Re:

Арсен Люпен пишет:

цитата:

Но вот куриный помет смущает, честно говоря.

думаю, правильно смущает. Может, мыть яички перед тем, как их разбивать?
Думаю, не следует употреблять скорлупу не помытмой. Попробуй отмочить скорлупки, и помыть от помёта, потом уже отварить.

 Отправлено: 29.07.07 12:52. Заголовок: Re:

Арсен Люпен пишет:

цитата:

А как моете то? Вот у меня уже корзина скорлупок - как их помыть?

мда, когда это уже битая скорлупа, то тогда сложнее. Я мою именно яица перед тем как разбить, так проще. Ем именно из магазина, своего хозяйства не имею:)

 Отправлено: 29.07.07 14:01. Заголовок: Re:

tandra пишет:

цитата:

Может, мыть яички перед тем, как их разбивать?

Nadine пишет:

цитата:

Я мою именно яица перед тем как разбить,

Видимо, так и придется. А моете просто мылом обычным? (Хозяйственным)

 Отправлено: 29.07.07 14:52. Заголовок: Re:

Арсен Люпен пишет:

цитата:

А моете просто мылом обычным?

я просто под проточной водой.
Скорлупа хорошо впитывает в себя, думаю, не нужно применять моющих средств.

 Отправлено: 29.07.07 18:12. Заголовок: Re:

Арсен Люпен пишет:

цитата:

А моете просто мылом обычным?

я тоже водой, если грязное, то губкой, если очень грязное, то с детским мылом (но это редко).

 Отправлено: 29.07.07 22:43. Заголовок: Re:

а я тоже мою холодной водой под краном, потом варю яйцо, и эту скорлупу от вареных яиц использую.

 Отправлено: 30.07.07 12:17. Заголовок: Re:

А мне кажется лучше магазинные всё же с мылом мыть.Не зря же их положено уксусом обрабатывать в общепите.

 Отправлено: 30.07.07 13:27. Заголовок: Re:

я не мою, я думаю когда они варятся, то вся грязь уходит?

 Отправлено: 30.07.07 14:11. Заголовок: Re:

Да наверное можно и не мыть если в тебе нет страха подцепить какую-ть заразу.Я тут кефир выпила смотрю,а он уже того просрочен.Ну,блин, думаю зачем выпила?Стала свой страх отпускать перед микробами,живот остался "жив".

 Отправлено: 31.07.07 13:34. Заголовок: Re:

Партия сырых яиц хорошо отмылась содой! Про скорлупки пока думаю. Все-таки, если они еще и изнутри намокнут, то как это все полоскать - не представляю.

 Отправлено: 31.07.07 13:40. Заголовок: Re:

Арсен Люпен пишет:

цитата:

Про скорлупки пока думаю

что думаешь? ты сначала поешь их, а потом думать будешь. у меня вот гиперкальцемия бывает, с беременности началась. но я истиную причину не установила. от скорлупок тоже.

 Отправлено: 31.07.07 16:26. Заголовок: Re:

Маша пишет:

цитата:

что думаешь?

Думаю как мыть их.

цитата:

ты сначала поешь их

Если честно, то нету кофемолки. Вот думаю, в ступке попробовать истолочь.